fix(mysql): add FROM and connector integration tests

[HarsenLin]

变更说明

修复 MySQL 连接器在字段数大于 50 时批量读取 SQL 缺少 FROM 的问题，并以安全 squash 方式合入 feature-it 的 Connector Integration Tests。

• 修正大字段表查询为 SELECT * FROM <schema.table>。
• 增加 51 字段精确 SQL 回归测试。
• 新增 MySQL/MongoDB Connector IT 类、Maven Failsafe 配置和可复用 GitHub Actions 工作流。
• 集成测试连接配置已清理为无敏感值模板；运行时必须通过 CI Secrets 或环境变量注入。
• 未把 feature-it 中含敏感配置的历史提交合入当前分支。

本地验证

• JDK 17.0.20.1。
• MySQL：mvn --batch-mode --offline -pl connectors/mysql-connector -am -Dmaven.gitcommitid.skip=true -Djacoco.skip=true test
  • exit 0；15 个模块成功；MysqlConnectorTest 17/17 通过；新增 MySQL IT 源编译成功。
• MongoDB：mvn --batch-mode -pl connectors/mongodb-connector -am -Dmaven.gitcommitid.skip=true -Djacoco.skip=true test
  • exit 0；6 个模块成功；MongoDB 模块 179/179 通过；新增 MongoDB IT 源编译成功。
• git diff --check：exit 0。
• 配置敏感模式扫描：无命中。

残留风险

• 完整 IT 依赖 CI 自托管 runner、数据库环境和 Secrets，结果需继续观察。
• feature-it 曾出现硬编码凭据；相关凭据应由人工轮换，当前 PR 未携带其历史提交。
• Java 版本与 tapdata-common 测试依赖调整扩大了兼容性范围，需重点审查。
• 合并与 Jira 完成态流转由人工执行。

关联：TAP-12729