Antes de correr gulp:

npm install

POR QUE HACER BUNDLE DE LAS LIBRERIAS?

El punto más útil a nivel de desarrollo de hacer bundle es el poder actualizar las librerías base de todo un proyecto sin afectar como las declaran.

También:

• reduce el espacio ocupado en los header.
• mejora la velocidad de carga global.

WEBPACK ?

El Aspecto negativo de Webpack es que require declarar las librerías importadas en el código o en archivos de configuración
( ej. {'$': jQuery} )