[OT-220] [FIX]: 백오피스 모니터링 페이지 멘토링 반영 UI 추가

### 🎟️ 상위 작업 (Ticket Number)

OT-218

### 🌳 브랜치명 (Branch)

feature/admin-monitoring-plus-ui

### 📝 상세 내용 (Description)

모니터링 페이지 UI 추가 (멘토링 반영)

### ✅ TO-DO LIST

- [x] 업로드 목록 상태 구분 드롭다운 버튼 추가
- [x] 카테고리별 태그 시청 통계 그래프 당월 텍스트 추가
- [x] 카테고리별 태그 시청 통계 그래프 막대별 단위 추가


### 📌 기타 사항

_No response_