V6 — Navegación de fecha & solo-lectura

[NaruXT]

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Part of #1

What to build

Un usuario con sesión iniciada puede navegar al día anterior/siguiente y volver a "hoy" con un atajo. Ver cualquier fecha pasada renderiza la lista completamente de solo lectura (controles de mutación ocultos/deshabilitados) con un indicador visible. El servidor rechaza de forma independiente cualquier intento de crear/editar/eliminar/reordenar/marcar contra una fecha que no sea hoy, sin importar cómo llegue la request.

Acceptance criteria

• Las flechas día anterior/siguiente navegan y actualizan el parámetro date de la URL
• Un atajo "hoy" vuelve a la fecha actual desde cualquier fecha pasada
• Ver una fecha pasada muestra un indicador de solo lectura y oculta/deshabilita los controles de alta/editar/eliminar/marcar/reordenar
• Una request directa contra cualquier server action de mutación, dirigida a un to-do de fecha pasada, es rechazada en servidor independientemente del estado de la UI
• La fecha vista sobrevive un refresh, un enlace compartido, y el botón "atrás" del navegador
• Vitest cubre el camino de rechazo por fecha pasada para cada action de mutación

Blocked by

• V2 — Crear to-do #3 (V2 — Crear to-do)
• V3 — Marcar hecho #4 (V3 — Marcar hecho)
• V4 — Editar y eliminar #5 (V4 — Editar y eliminar)
• V5 — Reordenar #6 (V5 — Reordenar)